Kanaki Filoteig, Ince Yufka 450g

Kanakiteig, auch Filoteig genannt, sind weiche, dünne Teigbltter. Sie werden in der griechischen und türkischen Küche hauptsächlich für Feingebäck wie z.B. Baklava verwendet oder pikant auch mit Spinat oder Käse gefüllt. Am besten lässt man den Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen und verarbeitet iihn anschließend bei Zimmertemperatur.

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Maisstärke, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Allergene: Das Produkt kann Spuren von Milch und Ei enthalten.